Perbandingan Ekstrak Empat Bahan Alam Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus

Penulis

  • Fathimatus Safra Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Medistra Indonesia
  • Aliyah Zahra Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Medistra Indonesia
  • Mutiara Ratna Riris Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Medistra Indonesia
  • Rahmalia Putri Khayla Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Medistra Indonesia
  • Yonathan Tri Atmodjo Reubun Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Medistra Indonesia

Kata Kunci:

Staphylococcus aureus, antibakteri, ekstrak, daya hambat

Abstrak

Staphylococcus aureus bagian dari flora normal tubuh manusia yang dapat ditemukan di rongga mulut (baik pada individu yang menggunakan peralatan ortodontik, kulit, saluran pernafasan, saluran pencernaan, serta pada udara dan lingkungan sekitarnya. Mekanisme kerja senyawa antibakteri termasuk menghalangi pembentukan dinding sel , mempengaruhi integritas kemampuan dinding sel bakteri, penghambatan aktivitas enzim , serta penggagalan perpaduan asam nukleat serta protein merupakan beberapa mekanisme antibakteri. Daun jeruk nipis yang diekstraksi menggunakan minyak atsiri mempunyai aktivitas anti bakteri dengan Konsentrasi Bakterisidal Minimum (KBM) terhadap Staphylococcus aureus 0, 625 % v/v dan Escherichia coli 1,25 % v/v. Ekstrak daun sirih merah pada konsetrasi 60% menunjukan zona hambat untuk bakteri Staphylococcus aureus yang rata- rata diameter zona hambat sebesar 7,96 mm. Ekstrak Daun kencana ungu dengan konsentrasi 25% menunjukan aktivitas anti bakteri terhadap Staphylococcus aureus dengan nilai signifikan (P<0,05). Aktivitas anti bakteri ekstrak etanol daun pepaya dan Uji fitokimia ini menunjukan rata - ratanya diameter zona hambat besarnya 8,24 mm pada konsentrasi 80% diikuti oleh 8,1 mm pada konsentrasi 60% , 6,7 mm pada konsentrasi 40% , 4,96 mm dengan konsentrasi 20 % dan 3,92 mm dengan konsentrasi 10% .

Referensi

Ariani N, Riski A. Aktivitas Ekstrak Etanol Kulit Buah Pisang Kepok Mentah (Musa Paradisiaca Forma Typica) Terhadap Pertumbuhan Candida Albicans Secara In Vitro. J Pharmascience. 2018;5(1):39–44.
Astuti, I. P., & Munawaroh, E. (2011). Karakteristik morfologi daun sirih merah: Piper crocatum Ruiz & Pav. dan Piper porphyrophyllum NE Br. koleksi kebun raya bogor. Berk. Penel. Hayati Edisi Khusus A, 7, 83-85.
Hamid, R. I. A., Paulina V. Y. Y., & Stenley E. K. (2022). Skrining Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus. Trinita Health Science Journal, 1(2).
Ifandari, N.Einstivina.2022. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanolik Daun Jeruk (Citrus nobilis, Citrus sinensis, dan Citrus maxima) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Pseudomonas aeruginosa. Journal of Bioscience, 1(1): 19-25
Jayadi, N. E. A., Huda, C., & Fatimah, F. (2023). Aktivitas antibakteri fraksinasi daun sirih merah (Pipper crocatum) terhadap bakteri Staphylococus aureus secara in-vitro. Pharmasipha: Pharmaceutical Journal of Islamic Pharmacy, 7(1), 34-43.
Kamaluddin, A. K., & Tamrin, M. (2023). Studi Pemanfaatan Jenis Tumbuhan Obat Tradisional di Desa Nuku Kecamatan Oba Selatan, Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Forest Island, 1(1).
Maharani, A. G. D. G., Sukiman., Kurniasih S., Ernin H., & Sarkono. (2022). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Staphylococcus aureus. Samota Journal of Biological Sciences, 1(1).
Nabila, A. A., Aisyah, R., Sutrisna, E. M., & Dewi, L. (2021). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav.) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus epidermidis dan Staphylococcus aureus. Proceeding Book National Symposium and Workshop Continuing Medical Education XIV.
Nanggita, P. P., Mu’arofah, B., Imasari, T., & Santoso, K. (2023). Deteksi Bakteri Staphylococcus sp. pada Swab Rongga Mulut Mahasiswa D3 TLM IIK Bhakti Wiyata Kediri yang Memakai Kawat Gigi. Jurnal Sintesis: Penelitian Sains, Terapan dan Analisisnya, 4(1).
Nasruddin, H., Karim, M., Fattah, N., Mangarengi, Y., Amiruddin, M. D., & Iskandar, F. (2022). Uji Efektivitas Ekstrak Daun Binahong terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aures. Fakumi Medical Journal: Jurnal Mahasiswa Kedokteran, 2(7), 474-480.
Nopiari, N. Astiti, N. Wiratmini. Identifikasi Senyawa Aktif Daun Pletekan (Ruellia Tuberosa L.) Dengan Menggunakan Gc-Ms. Simbiosis J Biol Sci. 2017;4(2):55–7
Nurhamidin, S. J., Wewengkang, D. S., & Suoth, E. J. (2022). Uji Aktivitas Ekstrak dan Fraksi Organisme Laut Spons Aaptos aaptos Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Pharmacon, 11(1), 1285-1291.
Padilla, P. R. (2022). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus (Doctoral dissertation, Universitas Negeri Padang).
Putri, D. I. H., & Guntur Trimulyono. (2023). Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Lentera Bio, 12(2), 172-178.
Rianti, E. D. D., Tania, P. O. A., & Listyawati, A. F. (2022). Kuat medan listrik AC dalam menghambat pertumbuhan koloni Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. Bioma: Jurnal Ilmiah Biologi, 11(1), 79-88.
Ropiqa,M.,Ika R.R.,Hadi K.,& Erwan K.2023. Uji Aktivitas Antibakteri Minyak Atsiri Kulit Jeruk Pontianak (Citrus nobilis Lour. var. microcarpa) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Staphylococcus mutans. Journal Syifa Sciences and Clinical Research(JSSC), Vol.5(1).
Sunarjono H. 2005. Berkebun 21 Jenis Tanaman Buah. Jakarta ID: Penebar Swadaya
Tilarso, D., Muadifah, A., Handaru, W., Pratiwi, P. I., & Khusna, M. L. (2021). AKTIVITAS ANTIBAKTERI KOMBINASI EKSTRAK DAUN SIRIH DAN BELIMBING WULUH DENGAN METODE HIDROEKSTRAKSI. Chempublish Journal, 6(2), 63-74.
Wariyah, C. 2010. Vitamin C Retention and Acceptability of Orange (Citrus nobilis var. microcarpa) Juice During Storage In Refrigerator. Jurnal AgriSains. 7(1): 51-59
Widyawati L, Mustariani, Aprilia Ba, Purmafitriah E. Formulasi Sediaan Gel Hand Sanitizer Ekstrak Etanol Daun Sirsak (Annona Muricata Linn) Sebagai Antibakteri Terhadap Staphylococcus Aureus. J Farmasetis. 2017;6(2):47–57
Wulandari, D. R., Asrini S., Inna M. M., Yuni S., & Sri W. G. (2022). Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus. Fakumi Mesdical Journal, 2(10), 733-739.
Yayuk Mundriyastutik1, Qurrotu A’yuni Auliya2, Etina Elva Rufaida3. Antibacterial Activity Test Ethanol Extract of Kencana Ungu Leaves (Ruellia Tuberosa L.) On Staphylococcus Aureus Bacteria with Disc Diffusion Method. 2022. The 16th University Research Colloqium 2022 Universitas Muhammadiyah Pekajangan Pekalongan

Diterbitkan

2025-05-19

Cara Mengutip

Perbandingan Ekstrak Empat Bahan Alam Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus Aureus. (2025). Jurnal Farmasi IKIFA, 4(1), 1-10. https://epik.ikifa.ac.id/jfi/article/view/155