PENINGKATAN PENGETAHUAN ANAK PANTI ASUHAN PUTRA UTAMA I MELALUI PENYULUHAN JAJANAN SEHAT PADA ANAK

Abstrak

Undang- undang tentang kesehatan telah mengamanatkan upaya perbaikan gizi untuk meningkatkan mutu gizi perorangan dan masyarakat, antara lain melalui perbaikan pola konsumsi makanan; perbaikan perilaku sadar gizi, dan kesehatan; serta peningkatan akses dan mutu pelayanan gizi sesuai dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi. Pengabdian masyarakat dilakukan di Panti Asuhan Putra Utama I. Permasalahan yang terjadi 70% anak-anak di Panti Asuhan Putra Utama I memiliki pengetahuan yang masih kurang mengenai jajanan sehat. Panti Asuhan Putra Utama I juga tidak memiliki kantin sendiri untuk anak-anak membeli jajanan dan belum pernah ada penyuluhan mengenai jajanan sehat. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat adalah untuk meningkatkan pengetahuan Anak Panti Asuhan Putra Utama I. Metode yang digunakan adalah penyuluhan tentang jajanan sehat dan pemberian kuesioner pretest dan posttest untuk mengukur pengetahuan mereka terkait jajanan sehat. Hasil yang didapat adalah peningkatan rata-rata skor pengetahuan anak Panti Asuhan Putra Utama I pada pretest dan posttest sebesar 14,9043. Kesimpulan yang dapat diambil bahwa penyuluhan yang dilakukan pada anak Panti Asuhan Putra Utama I dapat meningkatkan pengetahuan mereka tentang jajanan sehat.