FORMULASI LIP CREAM EKSTRAK KULIT JERUK KALAMANSI (Citrofortunella microcarpa L.) SEBAGAI PELEMBAP DAN SARI UMBI BIT (Beta vulgaris L.) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Abstrak

Penelitian tentang cara membuat lip cream yang mengandung ekstrak kulit jeruk kalamansi (Citrofortunella microcarpa L.) dan sari umbi bit (Beta vulgaris L.) serta seberapa baik berfungsi sebagai pewarna alami. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan apakah ekstrak kulit jeruk kalamansi (Citrofortunella microcarpa L.) dan sari umbi bit (Beta vulgaris L.) dapat dibuat menjadi sediaan lip cream, serta untuk mengetahui apakah adanya pengaruh penambahan ekstrak dengan konsentrasi 4% dan sari dengan konsentrasi 25%, 35% dan 45%. Uji organoleptis, pH, stabilitas, daya lekat, daya oles, daya sebar dan homogenitas dilakukan setiap 7 hari selama 28 hari penyimpanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan lip cream memiliki organoleptis yang baik dan pH yang stabil dengan rentang pH antara 4,6 sampai 6,9 sehingga sesuai dengan standar. Sediaan lip cream memiliki daya lekat yang baik, daya oles yang baik, daya sebar yang baik dan homogen selama penyimpanan. Dalam pembuatan sediaan lip cream dari ekstrak kulit jeruk kalamansi (Citrofortunella microcarpa L.) dan sari umbi bit (Beta vulgaris L.) dapat mengubah warna dan kualitas fisik sediaan. Suhu, cahaya, oksigen dan pH dapat memengaruhi warna sediaan; warna awal merah berubah menjadi kecoklatan pada hari ketujuh penyimpanan.